Hạt Dổi Rừng – Bán Hạt Dổi Rừng Tại Hà Nội
HẠT DỔI RỪNG BÁN TẠI HÀ NỘI Hạt Dổi rừng là một loại gia vị quý hiếm và có giá cao, đôi khi giá của hạ Dổi rừng lên đến hơn 3 triệu / kg. Với giá cao như vậy cũng để thấy hết sự quý giá của loại gia vị này. Đặc biệt, hạt Dổi rừng chỉ có ở một số tỉnh miền núi phía Bắc như Sơn La, Lai Châu, Hà Giang hay Điện Biên. Hạt dổi rừng thu hoạch khó, sản lượng không nhiều và đây cũng là lý do giá hạt dổi rừng bán ở Hà Nội có giá rất cao.
Những năm gần đây, hạt Dổi rừng bán tại Hà Nội đã được nhiều người biết đến như một sản vật quý của các tỉnh miền núi Tây Bắc Việt Nam. Có mùi thơm và vị cay rất độc đáo là lạ, hạt Dổi rừng bán tại Sài Gòn được đánh giá là một trong những loại gia vị hảng hạng hàng đầu thế giới. Với những người sinh sống ở vùng núi phía Bắc Việt nam không lạ gì với các loại hạt Dổi rừng có bán tại Đà nẵng. Đặc biệt trong nghệ thuật ẩm thực của người Tây Bắc, hạt Dổi rừng không thể thiếu đối với các món nướng như gà nướng hạt dổi, các nướng hạt dổi hay sườn nướng hạt dổi. ĐẶC SẢN TÂY BẮC
Ngoài việc sử dụng như một loại gia vị tẩm ướp mang lại hương thơm và vị ngon đặc trưng cho các món ăn, hạt dổi rừng bán tại Hà Nội cũng còn được dùng như một loại nguyên liệu chính để làm nên một thứ nước chấm tuyệt vời khi được rang chín, giã nhỏ...Hạt dổi rừng bán tại Đà Nẵng cũng có thể trộn với muối chanh thành một thứ nước chấm cay, chua, thơm đặc trưng, dùng để chấm thịt gà hay thịt luộc. Một lần được thưởng thức mùi vị của hạt dổi, các món ăn có nêm nếm loại gia vị này chắc hẳn thực khách không thể quên được.
Bảo Quản Hạt Dổi Thế Nào Cho Đúng Cách?
Hạt Dổi rừng Sơn La bán tại Hà Nội khi đã rang chin thì không để được lâu. Khi nào cần dùng, rang một vài hạt vừa đủ dùng. Hạt dổi rừng khô Điện Biên bán tại Hà Nội nên bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát. Người bản địa thường rang hạt dổi, giã dập và ngâm trong nước mắm có thể bảo quản được vài tháng.
Có Mấy Loại Hạt Dổi?
Hạt dổi rừng có hai loại: Loại hắc và loại hạt không hắc. Loại hạt dổi rừng bán tại Sài Gòn khồn hắc có giá cao hấp 2 lần loại hạt hắc.
Dổi là loại cây lâu năm. Do nguồn hạt dổi rừng khá hiếm, sản lượng thấp, khó thu hoạch, hiện nay có nhiều nơi trồng cây dổi để lấy hạt. Mỗi cây dổi phải mất 7 năm mới bắt đầu cho ra quả. Để có hạt dổi bán tại Hà Nội chất lượng cao, cây dổi phải có độ tuổi 50 năm mới có thể cho ra loại hạt có chất lượng tốt nhất.
Loại Gia Vị Hảo Hạng – Quý Hiếm
Hạt dổi Lai Châu bán tại Hà Nội là một loại gia vị vô cùng quý hiếm có giá cao. Đây được coi là loại gia vị hảo hạng hàng đầu thế với vì hạt dổi có vị cay và hương thơm vô cùng đặc biệt, không giống với bất cứ loại gia vị nào hác. Hạt dổi có giá trị và quý hiếm đến nỗi người dân phải dọn sạch gốc cây trước khi thu hoạch nhằm không bỏ sót bất cứ một hạt dổi nào.
Hạt dổi rừng Điện Biên bán tại Hà Nội cho mùi thơm ngậy đặc trưng nên nhiều người vẫn nói “khéo bị nghiện hạt dổi”, không thể thiếu nó trong mỗi bữa cơm. Nhiều món ăn Tây Bắc như thịt gác bếp, thịt lợn rừng, thịt nướng, tiết canh… nhờ có hương vị của hạt dổi rừng bán tại Sài Gòn mà thêm phần hấp dẫn. bán hạt dổi rừng tại sài gòn
Hạt dổi cũng rất thích hợp với các món ăn được chế biến từ măng chua, nổi tiếng như thịt gà nấu măng chua với hạt dổi. Nếu bát tiết canh được rắc thêm một ít hạt dổi thì hương vị càng thêm đậm đà, tiết sẽ đông giòn hơn.